胆固醇高是我们在生活中经常听到的疾病，而且随着现在生活水平的提高，胆固醇高的发生几率也是越来越大，不过生活可能很少有人知道胆固醇为什么会会高，所以，今天小编就给大家介绍一下胆固醇高的原因。胆固醇偏高的原因，医生总结饮食原因占多数。排数生理上的原因，大部分朋友都是因为不健康的饮食习惯导致的胆固醇偏高。
胆固醇高的原因很大一部分就是我们的饮食不科学，如果大量的进食动物的肝脏。就会引起体内的胆固醇过多。最终造成总胆固醇偏高，所以这是总胆固醇偏高的原因，且与我们的日常饮食有关，要引起注意。谷维素可以降低血清总胆固醇，甘油三酯含量，因此根据医生的建议可以适当服用。
肥胖人群
一般来说，超重、超胖人群胆固醇比较高，高血压，心血管疾病在肥胖人群中发病比较多，肥胖人群体内甘油三酯比较高，因此健康的减肥有利于降低胆固醇。
日常生活中如果不注意饮食，是很容易造成胆固醇高的，比如，日常生活中爱吃油腻食物的人往往胆固醇比一般人高许多，因此这类人群一定要注意膳食习惯，多吃蔬菜水果，调整好对胆固醇的下降有非常重要的作用。
胆固醇高除了亚健康人群比较多外，疾病也容易导致胆固醇高，比如有肝病的患者，肝细胞受损，胆固醇的酯化发生障碍，从而造成血中总胆固醇的升高。
胆固醇高的人与阻塞性黄疸也有一定的关系，阻塞性黄疸患者胆道受阻，导致胆汁不能及时排出，从而造成胆固醇偏高。