锌的吸收较大程度依赖于铁、钙、磷的存在。为了防止锌的缺乏，应鼓励孩子多吃瘦肉、猪肝、鱼类和蛋黄等动物性食物，养成良好的饮食习惯，不偏食和挑食。大米、玉米、白面、蔬菜和果类中含量少，低于5毫克，在食用这些食物中要注意补锌。
现在国际上采用的查锌方法分为两种，其一是用头发进行化验，叫做发锌;另外一种叫做血锌，通过采取静脉血化验，即所谓血清锌。
但是，由于这两种方法都可能会受到外界环境的影响，比如采集器具的污染等，都会产生一定的误差，所以目前比较准确判断缺锌与否的标准是进行综合判断，化验结果和临床表现。
就目前国内的补锌产品来说，第三代的蛋白锌是最好的，主要是无副作用吸收好，其中有主要的代表产品就是新稀宝牌锌硒宝(正宗锌硒宝)了，掏宝上卖得最高的锌剂。 自己对比一下吧：
第一代无机锌：硫酸锌、氯化锌、硝酸锌等。锌吸收利用率约7%，有强烈的肠胃刺激副作用，目前已逐渐地淘汰出市场。
第二代有机锌：葡萄糖酸锌、甘草锌、乳酸锌、醋酸锌、柠檬酸锌、氨基酸锌等。锌吸收利用率约14%，要饭后服用，有些副作用，如恶心、呕吐、便秘等，不可长期服用(长期服会缺钙、贫血等)，须遵循医师指导用药，儿童及孕妇不建议用。
第三代蛋白锌(又称生物锌)：新稀宝牌锌硒宝。无副作用吸收高，可饭前服，锌吸收利用率45%-89.6%。是锌硒宝原产厂家(正宗锌硒宝)、唯一获得国家食品药品监督管理局批准的(卫食健字认证)，taobao销量最高的锌剂，是目前国内补锌技术中最理想和最好的。