高血压在一些体型较胖的中老年人当中是比较常见的，而高血压的危害相信大家也知道，可导致很多的并发症，如脑溢血，中风等，所以对于高血压要注意做好降压的工作，其中饮食调理就是很关键的一步。那么高血压患者吃什么食物好呢?可以选择下面这些有降压效果的食物的：
芹菜粥：芹菜连根 ，粳米，各适量，先把芹菜洗净切段，粳米淘净。然后把芹菜，粳米放入锅内并加适量的清水，用大火烧开后再用小火慢慢炖到米烂成粥，加盐和味精调味即可，可常食。
绿豆海带粥：绿豆、海带 ，大米，各适量，先把海带切碎，再和另2味同煮成粥。可长期当晚餐服食。
醋泡花生米：生花生米适量，把它浸泡在醋中，五天后取可每天早上取适量服食，可降压、止血及降低胆固醇。
糖醋蒜：糖、醋，蒜，各适量，把这些一起泡1个月以上，然后每天吃大蒜瓣若干服食，并饮其糖醋汁，连服1个月，对于顽固性高血压有效。
淡菜荠菜汤：淡菜、荠菜，各适量，每天煮汤服，可起到降压的效果。
胡萝卜汁：取适量的胡萝卜榨汁后饮服。有明显的降压作用。
银耳山楂羹：银耳 ，山楂片 ，白糖，各适量，先把银耳冲洗后冷水浸泡一天，等全部发透后摘洗干净入沙锅内，且倒入银耳液，山楂片和白糖同加入银耳锅内，炖半小时后当汁稠成羹后即可离火。当点心吃，可在睡前服食。
以上这些食物都是很适合高血压患者食用的，有一定的降压效果，对于高血压患者平时可以多吃这些食物，以更好的稳定血压，当然高血压如果较重的，还是要配合降压药来治疗的，药物配合饮食调理，相信可以更好的控制血压，防止血压发生大的变动，从而减少高血压的危害。