苦丁茶可以隔夜喝吗?

隔夜茶的概念和放置时间较长的茶水很难区别，早晨泡的茶下午喝很常见，深夜工作泡的茶，清早起床后喝，茶水中发生的变化不会比白天大，如果非得说有什么不同的话，倒是白天的气温高，茶水变化可能更大些。那么,苦丁茶可以隔夜喝吗? 隔夜茶或是冲泡时间过久的茶水，只要没有变质，是没有毒害作用的，一样可以放心饮用。但是有依据说过茶水放过夜后，会产生亚硝胺这种致癌物质。还是尽量不要喝隔夜茶。