藏红花比较的食用方法为泡酒、煮粥或搭配当归这类中草药材搭配煎煮食用，这样搭配食用可以将藏红花的药效提升至更大化。但是要注意控制好用量以及药材搭配的方式，搭配药材煎煮时建议询问医生的指导不然于药效相反的药材煎煮会影响药效可能还会出现副作用影响身体健康。