长白山雪蛤油吃的话，先将雪蛤去除杂质，这主要是去除里面的纤维，再将挑好的雪蛤盛到碗里，用70度到80度的热水烫一下，这样做是为了清洗和杀菌。最后倒入温的矿泉水泡10个小时左右，将泡好的雪蛤放入冰糖枸杞，大枣等，在锅里蒸半个小时就可以吃了。雪蛤油是一种非常好的养生产品，对于延缓衰老和调理身体效果非常好。希望回答对您有帮助。