虫草花在熬汤的过程中没有什么禁忌存在，但是要注意还是有不适合吃虫草花的人群，比如说少年儿童，或者是患有各类食症的人，这样的人是不能够喝虫草花炖鸡汤的，还有就是如果正处在感冒期的人也不要喝，喝完以后可能会加重感冒产生一些不舒服的感觉。同时还要注意虫草花不等于是虫草，它们两个之间的差距还挺大的，不要混为一谈。