桦树茸有一定的减肥功效。桦树茸能清除体内自由基和毒素，调节激素的分泌，改善睡眠，润肠通便，缓解便秘，分解脂肪，减少胆固醇的储备，具有延缓衰老、降低肤色和弹性的美容功效。由于其最有效的成分是多糖，无论是水溶性多糖还是水不溶性多糖，都被证明是最佳的降血糖天然物质。它还富含天然纤维，这是降低血糖的关键成分。