茉莉花是一款花茶，茶胚是绿茶，茉莉花茶的发源地是福建福州的，茶花可以说是非常浓郁的，很多人都喜欢喝它。茉莉花茶是茉莉花还有花茶至今进行拼合制作之后然后将里面的茶叶能够吸收花香而制成的。从特色上来看的话这款花茶也具备了绿茶的特点，加工的过程当中也会发生一定的作用，因为茶叶党中含有的多酚类的物质，还有单宁酸成分，容易分解成氨基酸，这样就会让茉莉花茶变得口感更加的香甜，跟容易上口。