防弹咖啡是浓郁能量比较足的咖啡饮料，说的通俗一点就是咖啡和油脂混在一起喝，在喝了之后不仅没有饥饿感，精神也会变得很好，身体就像是穿上了防弹衣一样坚强，所以被称之为防弹咖啡。基本无副作用，通过低碳水的饮食方式，维持血糖稳定，降低胰岛素，糖原被消耗，肝脏将脂肪转化成酮体，使身体的主要供能方式由葡萄糖变为脂肪。