结晶蜂蜜通过在热水浴或者 保温箱中温热，可以重新回到液态。蜂蜜应间接加热，而不应该直接用火焰在窗口上加热。
可以把瓶罐一起放在35-40度的温水中，等上10分分钟， 结晶凝固了的蜂蜜就会开始融化了。
温馨提示：当我们将蜂蜜放置了太长的时间之后。往往会招来一些虫子比如说蚂蚁。所以一旦发现放置很久的蜂蜜中出现了蚂蚁，就不要吃了。