吃西洋参不会引起血糖升高，反而对降血糖有一定的改善。西洋参也叫做花旗参，不仅可以补气养阴、生津止渴，还能调节胰岛素分泌，促进糖和脂肪代谢，尤其是对于糖尿病也有一定辅助调节作用。但是单纯用西洋参来降血糖效果也不是特别好，其中紫一百合康牌苦瓜西洋参铬软胶囊不仅含有西洋参，还加入了苦瓜以及葛根的提取物，可以发挥很不错的降血糖作用，适合血糖偏高患者每天服用。