喝葛根茶可以起到生津止渴、降压降脂、利尿解酒、益智解肌的作用，葛根是一种非常常见的中药材，因此是没有副作用的，当然对于一些特殊人群则需要注意，比如孕妇、低血糖患者是不适合饮用的，孕妇可能会导致体内的雌性激素分泌过度，因此造成不良影响，同时在服用期间最好少吃辛辣刺激的食物，同时也要正确得去饮用葛根茶，一般情况下用煮开的沸水冲泡服用即可，非常简单。