鱼油确实有着不错的软化血管的作用。鱼油是从食用鱼中提取的脂肪走，味甘，性温，具有很好的降脂，调节血压，补脑健脑等功效。特别适合高脂蛋白血症患者。鱼油可以降低血液中低密度脂蛋白，胆固醇和甘油三酯的含量，还有很好的缓解血管紧张，防止血管痉挛和调节血压的功效，对促进脑细胞发育，防止智力下降，健忘和老年痴呆的效果也都不错。