花椒与山楂一起煮水喝有减肥功效。不管是花椒还是山楂都属于低热量、低脂肪的食材。100克花椒中热量达到258大卡左右，100克山楂中热量达到102大卡左右，两者共同煮水喝热量比较低，无需担忧会增加体重。山楂中含有多种酸性物质，能刺激消化液分泌，促进新陈代谢，消耗体内多余脂肪，起到减肥瘦身效果。山楂中含有解脂酶，能消耗体内脂肪，促进食物消化。