在很多方面很多的朋友都不是很理解胰岛素抵抗是怎么一回事。如是胰岛素抵抗出现的原因，那么就要解释为身体某种情况了。很有可能是一种健康疾病。如是不能很好的有效的控制胰岛素抵抗，它将影响到工作和学习。那么胰岛素抵抗吃什么食物好呢?下面就来了解一下。
1、胰岛素抵抗饮食应注意
摄入食物的种类和量影响胰岛素的效应。低热卡饮食可提高胰岛素敏感性,对肥胖患者更是如此。要注意每天摄入的能量有多少,既要保证机体需要的营养又不因摄入过多而使得体重增加。在肥胖的人群中控制热量的摄入可以减轻体重,从而改善胰岛素敏感性。饮食中要注意糖、脂肪、蛋白质三大营养素比例适当,应避免过多的进食糖及含糖食物(特别是果糖类),减少进食高脂肪及高胆固醇食物,适量进食高膳食纤维食物,应少食多餐而不是暴饮暴食。减少食物中的脂肪特别是饱和脂肪(动物来源的脂肪)和反式脂肪酸的摄入(快餐食品、爆米花等常含有此类脂肪酸),对减轻胰岛素抵抗有利。
2、打胰岛素后的饮食注意
【1】平时要多吃些蔬菜、些粗粮、豆制品等。
【2】少吃精粮、动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、 甘薯、藕、淀粉、荸荠等。
【3】烹饪方式最好是清炖、水煮,凉拌等,不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜。
【4】忌辛辣,戒烟限酒,忌咸食。
吃什么食物可以缓解胰岛素抵抗
肉桂
性味辛温,具有补元阳、暖脾胃的作用。肉桂可使血中胰岛素水平升高,对糖尿病患者有辅助治疗作用。
银耳
性味甘平,具有滋阴调燥、生津养胃的作用。银耳热能较低,又含有丰富的食物纤维,糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。银耳中含有较多的银耳多糖,它对胰岛素降糖活性有影响。
洋葱
性味辛温,甜润白嫩。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用。
南瓜
甘温无毒,有补中益气功效。南瓜中含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。
黄瓜
性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。
苦瓜
性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用,而且还有刺激胰岛素释放的功能。
注意事项：
多注意有效地缓解自身的身体问题，同时还是要多注意针对身体的症状进行治疗，从而有效地缓解自身的身体症状，避免身体健康受到影响的。
以上就是小编为大家分享的胰岛素抵抗可以吃的一些食物。其实大家都知道在饮食方面多加的注意，但是在一些特殊的情况下是不能避免的。其实在饮食中多加注意以外还是应该适量的运动，同时调整好自己的内心心态。多想一些开心的事。