作为一种益肝明星成分，水飞蓟身受广大爱肝人士喜爱。水飞蓟是如何一跃成为益肝头部成分呢？又要怎么吃才能发挥它的功效呢？相信很多人对水飞蓟疑问特别多，今天我们就来聊聊水飞蓟吧！
水飞蓟为什么能益肝
1、抗氧化
水飞蓟的抗氧化主要是与水飞蓟提取物水飞蓟素有关。水飞蓟素又可称为“水飞蓟宾”，抗氧化性强，熟悉抗氧化的人都明白，自由基是一种在人体内处于游离状态的物质，会对细胞产生损害作用，而抗氧化主要是抗击自由基，避免自由基对细胞产生的氧化作用，因此水飞蓟宾能够抑制甚至清除自由基的产生，从而保护肝脏免受自由基的伤害。
2、增强肝的解毒能力
我们都知道，肝脏主要作用在于它能解毒，我们日常吃的食物摄入的物质或多或少可能都含有对人体有害的毒素，而肝脏默默在背后清理毒素，肝脏的解毒主要分为两个阶段，在第二个阶段中肝脏解毒需要一种物质叫谷胱甘肽，而水飞蓟素能够促进谷胱甘肽的生成，让第二阶段的解毒反应效率更高地顺利进行下去。
水飞蓟能从抗氧化和增强肝的解毒层面来益肝，而搭配葛根、丹参、五味子等物质的提取物在发挥这些作用时则更有效，三者都是益肝的好帮手。
葛根、丹参、五味子的益肝效用
1、葛根
葛根是一种豆科植物葛的干燥根，而能够对肝脏起保护作用的便是葛根中含量最高的成分——葛根素，现在的人大都爱喝点小酒，酒精会在肝脏进行分解变成人体可吸收物质，而葛根能够促进酒精的分解，帮助肝脏完成这份“工作”，从而起到保护肝脏的作用。
2、丹参
丹参形态为根或根茎，而丹参提取物对于炎症有着不错的效果，能够抑制产生炎症的细胞因子，并与水飞蓟一样具有抗氧化效果，清除游离的自由基。
3、五味子
五味子是木兰科植物“五味子”的干燥成熟果实。从五味子中提取的物质能促进肝脏的解毒更好地完成、并保护肝脏免受自由基等物质的伤害，同时对因酒精、药物等物质摄入而受损的肝脏组织进行修复。
考虑到以上几种物质煎煮麻烦，食用起来挺不方便的，有需要的可以考虑水飞蓟产品修复保护肝脏，这里推荐汤臣倍健健安适水飞蓟葛根丹参片。汤臣倍健健安适水飞蓟葛根丹参片同时包含水飞蓟提取物、丹参提取物、葛根提取物、五味子提取物等多种益肝成分，四种补充肝脏成分一应俱全。而且，可以看到，每100g产品就含有水飞蓟宾（水飞蓟提取物）2000mg、葛根素（葛根提取物）680mg、丹酚酸B（丹参提取物）720mg，成分含量高，益肝成分效率高，此外，为了方便消费者服用，汤臣倍健健安适水飞蓟葛根丹参片专门制成片剂，每日只需2次，每次只需要用温水吞服2粒，就能够补充肝脏营养。
水飞蓟的作用想必你已经知道了，为了更好地发挥作用，可以和丹参、葛根、五味子等物质的提取物一同食用，告诉你怎么吃才有效果，那么有化学性肝损伤者赶快行动吧，益肝就选汤臣倍健健安适水飞蓟葛根丹参片！