柴胡在中药市场上是非常受欢迎的，有人说，它之所以受欢迎原因有两个，一个是因为它本身的药用价值，另外一个则是它的价格合理，那么，柴胡的作用到底有哪些呢？它能够帮助人体改善哪些方面问题呢？下面，我们就来对这种中药材的作用做了解。
第一、退热
柴胡本身可以用于改善因为感冒发热、寒热交替、胸闷肋痛、痢疾、肝郁气滞等等问题上效果理想，尤其是帮助改善因为感冒等等方面原因导致的发热问题上，其功效是非常值得肯定的，所以，有需要退热的朋友可以选择它。
第二、增强免疫力
适量的服用柴胡可以让细胞的吞噬功能和自然杀伤功能变得更强一些，它能够很好的帮助对抗病毒细胞，在提升淋巴细胞转核率方面也有较为明显效果，故免疫力低下的朋友可以通过服用它来更好改善自身免疫。
第三、对抗病毒
它在对抗流感病毒、疱疹病毒等等病毒方面效果不错，所以，如果你担心这些病毒会入侵你的身体，那么，这样的情况下不妨尝试利用它来帮助自己达到抵抗病毒入侵效果。
第四、镇静和镇咳效果
它可以用于改善因为身体内热烦躁导致的失眠多梦问题，所以，本身的镇静效果值得肯定，除此以外，它在拮抗中枢兴奋药的效果方面也有一定疗效，所以，在帮助人体改善咳嗽问题上效果也是值得肯定的。
第五、解热
它有帮助人体达到解热和止痛的特殊贡献，有相关研究发现，如果是伤寒、酵母、大肠杆菌液或者是发酵牛奶等等原因导致的发热问题出现，那么，选择服用柴胡则能够达到不错的让动物体温下降效果。
柴胡的作用有哪些？上面就是小小柴胡存在的五大作用，如果大家对柴胡有过详细了解，就会发现，它不仅能够帮助改善多种问题，而且做法也是非常简单的，你不但可以用它来熬水喝，还可以利用它做成美食来满足自身对美食和药物的双重需求。