应该有很多80后90后都吃过酸枣，尤其是家附近有酸枣书的人，小时候这样的野生酸枣树，满山遍野总能找到几棵。那时候的水果非常的稀缺，所以酸枣这种又酸又甜的小果子就成了很多小孩子最爱的零食之一。其实酸枣具有很高的营养价值，除了酸枣之外，酸枣叶也是一个宝，现在市面上最常见的就是将酸枣叶做成茶，不过酸枣叶到底有什么功效与作用呢?
1.提高人体免疫能力。
酸枣叶中含有非常丰富蛋白质，可以算是高蛋白产品，而大家都知道蛋白质对人体的重要性吧，蛋白质应该算是人体所有细胞、组织的基础。所以这些蛋白质的摄入能够增强抗体的合成，提高免疫能力。
2.降低血压。
酸枣叶中有一种特殊的成分，这种成分对血管有诸多益处，不仅能够提高血管柔韧性，而且还能使血管变得更加通透，方便各种物质的运输，使得血管有很好的弹性。因此这些条件的达成，能够很好地控制血压，以免其升高。
3.防治癌症。
癌症应该是很多人心中最恐怖的一种疾病，所以很多人都会在平时吃一些预防癌症的食物，一般来说这些食物都含有维生素c，因为维生素c能够抑制致癌物质的形成。而酸枣叶中含有非常非常高的维生素c!
除了以上三种很多人都关注的功效外，其实酸枣也还能够镇静安神、延缓衰老、防治冠心病。所以千万不要小看这小小的酸枣叶，它的功效其实真的非常的强大。因为它是叶子，所以说制成茶饮的产品比较多，每天根据取五、六克酸枣叶，用热水冲开，不仅能够喝着玩，还能保养身体。而且在睡觉前服用，还能够安定凝神，助于睡眠哦!