桃胶又名桃油，桃脂，桃树胶，桃花泪，是一种浅黄色透明固体天然树脂，由桃树树皮中分泌而来。性味甘苦，无毒。桃胶日常生活中并不多见，但它是一款具有良好养生保健的食材及中药。下面就让我们一起来看看桃胶怎么吃比较好。
一、桃胶的功效
桃胶的味道甘甜，性质温和，没有毒性，因此可以用于小便涩痛，尿血，拉肚子，糖尿病等疾病的治疗。桃胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等，因此桃胶还具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。
桃胶的作用有很多，女性朋友服用尤其好，如果您有以上疾病或者想要变得更漂亮，就可以服用紫一商城的云南桃花泪桃胶，这款桃胶自上线以来就受到了众多客户的好评（点击查看4182条真实客户评论）。
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二、桃胶的做法
1. 桃胶银耳糖水
准备好桃胶15克，雪梨1个，冰糖30克，银耳5克。先将桃胶和银耳放入清水中浸泡至涨软，再将桃胶和银耳清洗干净掰成小块，雪梨洗净切成小块。然后将银耳，桃胶放入锅中加入水，大火煮开后小火慢炖30分钟。然后加入雪梨再煮几分钟，加入冰糖至彻底融化即可。此膳有清润养颜的功效。
2. 皂角米桃胶羹
准备皂角米、桃胶以及红枣3颗。先将桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡6-8小时,然后将桃胶，皂米，红枣放入锅中，加入足量的水，大火烧开再小火慢炖俩小时即可食用。若喜甜食可加入适量的糖。注意期间要不时搅拌，不然会糊锅。此羹有增加免疫力,抗肿瘤、抗衰老的作用。
桃胶在中医的应用很广泛，虽说可以利用桃胶治疗很多的疾病，但是是药三分毒，桃胶其实也是一种中药，因此日常生活中如果要利用这种中药治疗疾病的话，最好也可以根据药性进行选择，且不可过多服用。经过本文介绍想必大家已经对桃胶的做法有了解了，桃胶的做法还有很多，大家可以根据食谱进行尝试。如果还有其他问题请拨打专业营养师电话：400-189-1399