和传统的大米相比，皂角米除了具有非常好的口感，还具有非常好的药用价值，它有单荚皂荚米和双荚皂角米之分。很多人都对这两种皂荚米非常的好奇，不知道它们有哪些区别，那现在就来教你一些如何辨别这两种皂角米的方法吧。
1. 产地不同
皂角米是从植物皂角树上采摘下来的果实，它主要分布在我国的两个地方，一个是云南高山地区，一个是贵州的毕节地区。
小编推荐您去紫一商城购买，紫一商城是一家正规的网上商城，口碑和产品质量都很好，双荚皂角米从贵州毕节地区引进，天然无硫熏，泡发率很高，汤也粘稠，口感更好，现在还有买3送1的优惠福利，非常值得入手。进入活动页面请点击这里
虽然说一般单荚皂角米和双荚皂角米的产地有所不同，但是贵州也盛产单荚皂角米。而且从胶原蛋白含量来看，单荚皂角米的含量要高于双荚皂角米，食用单荚皂角米能获得更多的营养。
生长在贵州的皂荚米一般都是野外生长的，很少有人工培养的，由于这个地区受到的光照时间比较长，因此它的质量相对也要更好一些。查看所有客户评价请点击这里
如果想要更好的滋补效果，小编建议您搭配桃胶一起进行服用，它本身具有抗皱嫩肤、清血降脂以及缓解压力的功效，是一味非常难得的食材。比如云南桃花泪桃胶，精选优质的野生桃胶，圆润饱满，无硫熏，口味Q弹，点击了解其详情。
2. 外观不同
产自云南高山地区的单荚皂角米由于经常受到阳光的照射，它的颜色呈现的是淡淡的黄色，颗粒虽然是薄薄的片状但是并不显得干瘪反而异常的饱满，将这种皂角米煮熟之后它的口感会比双荚的吃起来更有嚼劲，用它熬制出来的汤也会显得更加的粘稠。
3. 泡发时间不同
皂角米在使用之前必须要经用长时间的泡发，不然煮出来的食物非常的难吃。单荚皂角米只需要泡发3个小时作用就可以了，它的泡发率可以达到7-8倍，而双荚皂角米用清水泡发的时间就要显得长一些了，它的泡发率可以达到5-6倍。
通过上面的讲解，大家都对单荚皂角米和双荚皂角米的区别有一定了解了吧，由于皂角米的产量非常的少加上它的制作过程都需要人工来完成，因此价格非常的昂贵，单荚比双荚的价格还要略贵一些，因此，大家在购买的时候可以根据自己的情况来选择。您也可以直接电话订购：400-189-1399 保证正品，假一罚十！