菊苣根是一种在秋季进行采挖的药材，一般经过除杂、清洗、自然晒干之后即可得到我们常常见到的菊苣根药材，菊苣根的功效众多，其中以可以降低尿酸、缓解痛风疾病症状而闻名。产地对于菊苣根的功效有着一定程度的影响，那么哪里产的菊苣根最好？
一、哪里产的菊苣根最好
菊苣是一种适应性很强，对于生产环境没有严苛限制与要求的食物，在滨海荒地、河边、水沟边或山坡等地方都可以看到它的身影。目前广泛的在欧洲、亚洲、北非等地，在我国的南方与北方的一些城市都有较大量的种植，因此菊苣根的产地基本上对于它的功效作用不会产生很大影响。
二、菊苣根有哪些作用
1、很多人都听说过菊苣根具有调节尿酸的作用，也可以起到降低血脂的功效，其实这两个作用是真实的，主要是菊苣根的成分可以对高尿酸三酰甘油血症产生较好的调节作用，此外可以在改善高嘌呤饮食引发的高尿酸血症及腹型肥胖上面起到惊人的效果，因此近年来菊苣根在生活中广为流传。
2、菊苣根作为中药材和维吾尔族药材，在利用的方向上面具有一定的差异性，中医主要是将菊苣根的清热健胃功效进行了利用，所以在临床上主要是对于消化不良、胞腹胀闷等治疗。需要注意的是，根据相关报道指出，菊苣根的致癌性明显高于其他咖啡类饮料，但是具体的真实性还有待于考究。
温馨提醒，由于每一个产地生产的菊苣根都有相貌和品质的差异性，所以在购买菊苣根的过程里面不仅要关注产地的信息，还需要注意掌握一些挑选菊苣根的方法，尽量买到品相俱佳的菊苣根，才可以给你带来更大的帮助。