喜欢吃黑枸杞的人还是很多的，黑枸杞的营养价值很丰富，但是大多数的人购买黑枸杞的时候容易买到假货，黑枸杞的真假确实是很难辨别的，而且价格都不一样，黑枸杞因为颜色发黑，质量上也很难判断，关于黑枸杞如何判断真假，市面上的价格是多少钱一斤呢，接下来我们就一起来了解一下这个问题。
黑枸杞的真假判断
黑枸杞自身的颜色就很深，泡在水里之后就会显现出蓝色来，如果是在碱性水当中也会出现紫色，其实黑枸杞泡水之后会变色的，但是如果是直接放入水中立马会出现大片的蓝色或黑色，说明黑枸杞是染过色的，这样的黑枸杞是完全不能吃的。正宗的黑枸杞的颜色会随着水质的不同发生不同的变化。
黑枸杞价格多少钱一斤？
黑枸杞的市场价格都是不一样的，有的特别便宜会几元钱一斤，有的可以卖到几百元一斤，悬殊太大让很多的消费者都难以选择，要想购买正宗的黑枸杞还是建议去原产地，比如新疆、青海还有甘肃等地。
正宗的黑枸杞价格批发价在一斤100元-300元不等的，新疆的黑枸杞的价格高达到500元一斤了，青海的黑枸杞的价格在100元-240元一斤，野生的黑枸杞的价格更高甚至高达到1500元一斤了。价格悬殊所以在鉴别真假方面一定要了解的特别清楚才行。
黑枸杞的营养价值很高，但是市面上的价格参次不齐，为了能购买到正宗的黑枸杞，可以去原产地来选购，学会正确的鉴别黑枸杞的方法，那么购买的时候就有的放矢了，不会容易买到假货，而且正宗的黑枸杞的价格一般都不是很便宜的，加上外包装的话价格更高，建议大家可以根据自己的需求来选购。