枸杞生吃要比泡水喝更健康
有很多人喜欢用枸杞来泡水喝，大家是否知道，将枸杞泡水的过程中，已经有很多的营养成分被流失了，如果大家想要吃到最健康最营养的枸杞的话，建议大家还是选择干吃的方式。枸杞泡水喝会将枸杞中的大部分营养成分流失，除非大家泡很长的时间，这样才能将其营养成分全部析出，绝大部分人都没有耐心泡很长时间，因此大家最好还是选择干吃枸杞。
虽然生吃枸杞比泡水喝更健康，但是大家也要注意，一定要先将枸杞洗干净才能吃。大家绝对不要吃不干净的枸杞，没有被洗净的枸杞上面有很多的细菌，大家吃这样的食物对健康不益。还有就是，生吃枸杞的时候要要注意分量，不要一次性吃过多的枸杞。