铁皮石斛是一种常见的中药材，它主要能够帮助利胆保肝、改善肾阴亏虚以及抗肿瘤效果，适合肝脏不好、癌症患者以及肾虚的人群选择服用，它的正确吃法也很简单，可以煎服或者是打磨成粉用水吞服。关于铁皮石斛的一些相关信息，我们一起简单了解一下。
铁皮石斛的正确吃法
1.煎服。将晒干以后的铁皮石斛用冷水浸泡30分钟左右，然后用大火煮沸，再用小火慢熬，小火的时间控制在一个小时以上，铁皮石斛的剂量控制在2-3g左右，每次煎煮以后分为2-3次服下就好了。
2.打磨成粉。打磨成粉属于是破壁处理，它的药性相对来说会被发挥得更好，也更容易被身体吸收。每次选择2-5g的剂量进行服用，用白开始送服，或者是用蜂蜜水也可以的。
铁皮石斛的功效与作用适合哪些人
1.利胆保肝。铁皮石斛对于肝胆有一定的治疗和保健效果，所以对于肝胆功能不是很好的人来说，服用铁皮石斛的相关产品或者是药物，都有一定的改善和治疗效果。患者应该根据自己的实际情况进行判断和选择。
2.改善肾阴亏虚。它还能帮助改善肾阴亏虚，以及因为这样而引发的各种并发症。比如说视力下降、虚热、胫骨微软以及性功能下降等问题，通过铁皮石斛，可以达到一个滋养效果，起到明目和去火的好处。
3.抗肿瘤。它的抗肿瘤效果也不错，对于肺癌有一定的保健作用，适合癌症相关患者进行服用。
总的来说，铁皮石斛的功效还是很好的，它的适合人群也比较多。只是要注意它的一个服用方法，正确的服用方法才能保证好的药理效果，从而保证其发挥作用。在选择的时候可以考虑用云南铁皮石斛，它的药性会好一些，作用也会更明显。