海参营养价值，含有多种矿物质和活性物质，很多人吃海参来保健身体，海参虽好但有的人是不能吃的。这三种人不宜吃海参，孕妇、对蛋白质过敏以及婴幼儿，那么这三类人不能吃海参的原因你知道吗？
三类人不能吃海参的原因
1、孕妇：孕妇属于特殊群体，尤其是三个月以下的孕妇是千万不能吃的，如果孕妇吃海参可能会造成滑胎。海参属于大补的营养品，但里面的嘌呤含量过高，如果过量吃的话也会出现尿酸升高的情况，甚至还会引起消化不良，甚至会出现腹痛腹胀等不良症状。
2、对蛋白质过敏人群：如果你属于蛋白质过敏体质那么吃海参就需要注意了，因为海参属于蛋白质丰富的食物，海参过敏会引起肌肤瘙痒，还会引起红肿，有的人会出现呕吐腹泻等身体不适。
3、婴幼儿：婴幼儿因为本身肠胃发育还不是很健全，那么对于海参这种高蛋白的食物还是要避免的，否则有可能会读李长伟产生影响，甚至会引起腹痛腹泻等情况。
海参最适合这些人吃
1、体质虚弱的人：如果本身属于体质弱的，那么吃海参是有助于补充身体营养，增强身体体质的，甚至能够增强身体免疫力，提高抵抗疾病的能力。
2、中老年人：中老年人随着身体机能的下降那么需要吃一些营养保健品来加强，那么海参当中含有谷胱肽，这是一种可以提升免疫力的物质，可以促进人体代谢，同时还能提高记忆力，延缓衰老，能够提高亚健康状态。
3、慢性疾病人群：如果你患有高血压、高血脂以及糖尿病等慢性疾病那么就需要吃海参来增强营养了，海参当中含有的多糖还有酸性粘多糖可以降血脂控血糖。
海参好多人都喜欢吃，但是有的人是不能触碰的，那么适合吃海参的这些人可以根据自身的身体需要来选择吃，除了平时吃海参之外，也可以选择服用海参原浆来增强体质。