黑枸杞产量少，价格贵，红枸杞产量比较多，同时普及率也比较大，黑枸杞与红枸杞的对比，我们可以从黑枸杞与红枸杞的产地、营养价值、作用等方面进行对比，这样我们能大致上了解黑枸杞与红枸杞的区别。
黑枸杞
一、黑枸杞
黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素，其中钙、锌、铁等微量元素是普通红枸杞的数倍，长期食用可以滋补安神，强身健体，延年益寿，因此被誉为“滋补软黄金”;而且黑枸杞还是目前自然界花青素含量最高的植被，远超之前的花青素之王蓝莓，荣登“花青素之王”的宝座。
红枸杞
二、红枸杞
红枸杞可保肝降压。红枸杞中的有机锗可保护肝脏，抑制脂肪在肝脏中囤积，促进肝细胞的活化用，修护受损的肝细胞。红枸杞可增强网状细胞的吞噬功能，也能促进乳酸杆菌的生长，同时还能调节免疫力，缓解过敏反应，如过敏性鼻炎、慢性鼻炎、气喘等。红枸杞可清除人体自由基的作用，有效保护心脏血管内皮，维持血管的弹性，同时也能抑制心跳，对调整心律不齐有很大的帮助，同时也能合成维生素A，含有的铁元素也能促进造血功能。
黑枸杞与红枸杞的区别
三、黑枸杞与红枸杞的区别
1、海拔的区别
众所周知，青海、青藏是我国海拔最高的地区，黑源优选的野生黑枸杞就出自青海昆仑山下的诺木洪农场，这里平均海拔在3100米。
2、温差的区别
诺木洪农场地处柴达木边缘地带，这里昼夜温差高达12℃，年平均气温4.3℃，无霜期90-120天，素有早穿棉袄午穿纱之说。
3、日照的区别
诺木洪地区和整个柴达木一样，气候特殊，年降雨量仅有40毫米，而蒸发量却为2800毫米，日照年均长达3250小时。
4、环境的区别
柴达木盆地是世界三大无污染地区之一。这里人口密度极少，大部分是无人区，水源、土壤无污染，更无农药和重金属残留，每年从昆仑山倾泻的雪水滋润着荒原野生黑枸杞