大豆磷脂胶囊主要原料是磷脂、大豆油、明胶等，其所含的磷脂有管理人体营养吸收、维持正常新陈代谢的作用。该胶囊其最显著的保健功效是辅助降血脂，主要针对高血脂、高血压、冠心病预防和治疗。目前在保健品网上商城的报价是49.9，价格非常实惠。
为什么要选择大豆磷脂胶囊
磷脂酰胆碱含量不同
大豆磷脂颗粒的磷脂酰胆碱含量一般在20%-30%，大豆磷脂软胶囊的磷脂酰胆碱含量一般在10%-28%之间。单就含量来说，大豆磷脂颗粒要明显高于软胶囊。但是，由于大豆磷脂能溶于脂肪，但不溶于水，因此虽然软胶囊加入油脂后含量变低了，但是其吸收率却大幅提升，效果并不会比更高含量的磷脂颗粒差。
大豆磷脂软胶囊价格一般是多少主要是考虑品牌与含量，一般来说大品牌会比小品牌贵一些，不过根据小编自己的经验来看，很多时候同样的产品，就因为品牌的不同，价格差异非常大，这也是为什么每个商家都希望做出自己的品牌，由此他们可以卖出更高的价格。大家在日常选择大豆磷脂软胶囊时候，只要选择正规厂家生产的产品就可以了，不要想盲目追求高价。
成分与效果稳定性不同
软胶囊制剂，是所有剂型中最稳定最好的。尤其是适合一些对光、热、湿、氧气敏感的成分，具有非常好的保护作用。而颗粒剂与粉剂，则是所有剂型中稳定性最差的一种，容易被光、热、湿、氧气的影响效果。因此大豆磷脂的活性成分更稳定，而大豆磷脂颗粒则不够稳定。相对来说，有独立小包装的产品，要比桶装产品更稳定。
虽然大豆磷脂颗粒的含量，要明显高于大豆磷脂胶囊。但是如果考虑到吸收率、稳定性等因素，大豆磷脂颗粒并不见得优于软胶囊，反而处于相对劣势的位置。这也就是绝大多数大豆磷脂产品，选择软胶囊的根本原因。值得注意的是食药监批准的10个批号中，仅有一个冲剂剂型，其余全为软胶囊剂型，因此绝大多数的大豆磷脂颗粒，都不是正规的保健食品，品质更是无法保证。