鸭母炖什么滋阴补肾

编辑:青黛 2016-09-10 11:19:04

随着现在生活质量的提高,人们是东西已经不仅仅是为了满足口腹之欲,更多的开始考虑它对我们的健康是否有益,这几年鸭母开始渐渐受到大家的欢迎,究其原因,是因为他的滋阴补肾效果非常好,那么,鸭母炖些什么可以滋阴补肾呢?

1、鸭母炖什么滋阴补肾之冬虫夏草淮山鸭汤

做法:取冬虫夏草10g,铁棍山药25g,鸭母一只。这道菜做法很简单,只需要把这三样食材放入锅中,隔水煮熟然后加点调味即可。一周喝一次就足够了。

功效:该汤滋阴补肾,尤其是对于肾阴虚的患者,像是失眠、腰膝酸痛这类症状都有很好的食疗效果。

2、鸭母炖什么滋阴补肾之酸萝卜老鸭汤

鸭子一定要选老的,酸萝卜也有讲究,数量不可以多也不可以少,在制作上也是有诀窍的。因为它们是这个汤的灵魂,所以选材上一定要高标准严要求。

制作:老鸭一只,酸萝卜1公斤,老姜、花椒若干。首先把老鸭子洗干净切块;酸萝卜洗干净以后也切片,老姜切碎备用。将鸭块倒入干锅中翻炒,等到鸭肉中水分散失的差不多了就可以加上水了,水烧开后把之前备好的酸萝卜、花椒还有老姜等一同放入,煮熟就可以了。

上面这两种就是小编为大家带来的滋阴补肾的养生汤了,材料主要是以鸭子为主,其实除了鸭子,很多汤都是可以滋阴补肾的,不太喜欢吃鸭肉的朋友可以试着吃一些银耳莲子羹,不仅败火,而且滋阴补肾,是很多女性的最爱,不妨一试。