铁皮石斛主要分布于安徽、浙江、云南等地。安徽霍山的米斛在古代被用作贡品，价格最高，不过市场上几乎很难买到，而霍山的铁皮石斛因米斛的原因，价格比较傲高，但营养价值很一般；云南由于气候的原因，基本一年可收成，营养物质不是很丰富，因此价格也便宜；浙江乐青的铁皮石斛营养价值较高，性价比也高，因此三个产地中浙江产的石斛最受欢迎。