胡萝卜血症一般不能够吃的食物，包括南瓜、柑橘、木瓜等等，这些食物当中胡萝卜素的含量比较高，吃了之后可能会加重自身胡萝卜素血症情况，因此不建议吃。胡萝卜素血症主要是因为摄入胡萝卜素过多，导致沉积在血液以及皮肤当中而形成的一种问题，不建议大家平时大量补充，其实想要补充胡萝卜素推荐汤臣倍健胡萝卜素，按照正确的用法用量进行服用，既能够满足身体需求，而且又不会过量。