燕麦麸皮是燕麦的最表面的一层皮，还有非常多的膳食纤维，有一种可溶性膳食纤维，能够大大降低血脂的水平，同时对肠道健康也有很多好处，能够比较好的抑制脂肪和糖类的吸收，因此可以有助于帮助人们比较好的去起到减肥瘦身的东西。燕麦麸皮能够预防便秘，能够控制血糖升高，能够增加饱腹感，所以能够帮助人们达到良好的减肥目的。