颈动脉斑块是中老年人常见的血管改变，但是并不是说50岁以上的人都会有颈动脉斑块。颈动脉斑块是由于高血压或者高血脂导致的血管内皮增厚，斑块增长导致堵塞引起的，所以患者建议多吃绿色食物，尤其是绿色蔬菜，里面丰富的膳食纤维和维生素能够促进血液循环，活跃血液分子，能够有效缓解症状，同时也要配合积极治疗，这样才能达到最好的治疗效果。