我们都知道维生素C是我们体内重要的物质，而且维生素C还能起到抑制黑色素的形成，美白的作用，而且初夏一些口腔问题维生素C也能起到作用，因此日常我们应该摄入足够的维生素C，那哪些蔬菜水果富含维生素C呢?下面我们一起了解一下含维生素c的蔬菜和水果。
含维生素c的水果排行
一般来讲水果里面的富含的维生素C是比较高的，有时候说要补充维生素C，很多人的做法就是多吃新鲜的水果，很多人知道的富含维生素C的水果有柠檬、橙子、猕猴桃还有草莓等等，但是对于哪些水果含有的维生素C最多你是否知道呢?按照水果里面含有的维生素C的含量来排，主要有刺梨、酸枣、鲜枣、炸鸡、石榴、草莓、猕猴桃、山楂、柠檬以及橘子、苹果和西瓜等等。因此我们如果想补充维生素C，可以多吃这些水果。
含维生素c的蔬菜排行
其实蔬菜里面含有的维生素C也是很高的，多吃蔬菜也能为我们身体提供足够的维生素，富含维生素c的蔬菜从高到低主要有萝卜缨、西兰花、柿子椒、菠菜、花椰菜、橄榄、苦瓜以及绿花菜等等，我们在吃蔬菜的时候要注意，由于蔬菜植物组织里面有抗坏血酸梅，这种物质使得蔬菜储存时间长了就很容易破坏维生素C，而且加热或者加入酸碱都会破坏，因此我们吃这些富含维生素C的蔬菜最好是吃新鲜的并且最好生吃或者凉拌最好。
以上就是为您介绍的含维生素c的蔬菜和水果，看完之后是不是知道要想补充维生素C应该多吃哪些蔬菜和水果了，有的蔬菜水果含有的维生素C是比较高的，但是很容易被人们忽略，以上为您介绍的是含维生素C最高的蔬菜和水果。以上内容希望对您有帮助。