有机亚麻籽油是一种营养价值非常高的食用油，它里面富含多种营养物质，包括优质植物蛋白、氨基酸、不饱和脂肪酸、亚麻酸、矿物质等等，因为这些营养物质的存在，使得有机亚麻籽油成为了生活中相对昂贵的一种食用油。也正是该原因，造成有机亚麻籽油在日常并不多见，很多朋友不知道有机亚麻籽油该怎么吃。接下来，就让小编来教教大家，如何吃有机亚麻籽油?
1、有机亚麻籽油吃的吃法之一：搭配优酪做酸奶
很多朋友在做酸奶的过程中都会用到干酪，而如果用有机亚麻籽油搭配优酪代替干酪使用，这样做出来的酸奶，口感更好，营养价值更高。因为优酪与有机亚麻籽油混合使用，通过这种硫化物中的蛋白物质刺激，可以使得酸奶中的油质成分更容易溶于水，从而提高血液对氧气的运输能力，有效发挥了亚麻籽油的保健功效。所以，有机亚麻籽油的吃法之一，就是与优酪搭配做酸奶。
2、有机亚麻籽油吃的吃法之二：直接食用
作为一种健康、营养的食用油，有机亚麻籽油还可以直接拿来食用。将买回来的有机亚麻籽油放入冰箱里冷藏保鲜，需要食用时，直接倒入勺子中食用即可。按此法，每日坚持吃上1勺，长期以往，可以有效预防冠心病、动脉硬化、高血压、高血脂等心脑血管疾病。
3、有机亚麻籽油吃的吃法之三：低温烹饪
因为有机亚麻籽油不耐热，所以在使用时最好采用低温的烹饪方法。比如说，用于凉拌蔬菜、调制色拉等。用有机亚麻籽油凉拌蔬菜时，可先与香油、辣椒油、大蒜油、芥末油等食材混和配比，搅拌均匀后直接淋在蔬菜上即可，这样可以很好的保持各种调料油的原始风味。如果是用有机亚麻籽油调制色拉，方法也类似，只需将有机亚麻籽油与各类色拉酱混搭即可。
有机亚麻籽油的吃法主要有上述三种，对于那些重视养生保健的朋友来说，日常多吃有机亚麻籽油对健康是非常有帮助的，非常值得大家去尝试。如果大家不知道如何吃有机亚麻籽油，可以参考上述方法，相信这些方法能让你吃出美味，吃出健康。