滋阴养颜汤做法及介绍

编辑:啊呜 2015-12-25 15:49:04
谈到滋阴养颜,许多的女性朋友都会很有心得。话题也有很多,不是这个补药好就那个补品好。费事不说,效果也因人而异不见得有多么的好,并且还很浪费钱。那么有什么即经济、效果又好、又适合大众群体的方法吗?有的,下面小编就为大家推荐一款易做、经济且功效好的滋阴养颜汤给大家。希望对大家有所帮助。
一、原料:
猪大骨1斤、猴头菇4朵、黄芪3片、花胶2条、玉竹一撮、陈皮2小块、干百合10片、淮山7片、桂圆肉9颗、枸杞一撮。
二、做法:
1、各种配料准备齐全;
2、花胶加2-3片生姜清水浸泡大约30分钟,待变软后就可以捞起备用;
3、猴头菇清水浸泡20分钟,挤干水份备用;
4、水里加适量料酒、生姜、八角一颗烧开,放入洗净的猪大骨煮3分钟,捞起冲干血水备用;
5、猪骨、除枸杞外其它各种配料放入慢炖锅里,加开水漫过所有材料,开低档慢炖3-6小时;
6、起锅前20分钟加枸杞,起锅时加适量盐调味即可。
三、靓汤秘籍:
1、猪骨下锅前最好加料酒、生姜、八角用开水汆烫,并洗净血水,这样炖出的汤汁才清亮、无血腥味;
2、猪大骨一斤可以用瘦肉半斤或者鸡一只代替;
3、慢炖的时候水漫过材料就好,不要加太多,以免影响汤的醇厚味道;
4、枸杞不要太早加入,否则会煮开花;
5、不要过早放盐,那样会使肉块缩小变硬,不易烧酥,吃起来很“柴”味道差。并且盐还会使肉里含的水分很快跑出来,会加快肉类蛋白质的凝固,严重影响汤的鲜美味道。
结语:滋阴养颜汤做法及介绍小编就与大家介绍到这,只要大家严格按照小编的方法来制作,相信一定也能够做出美味可口、滋阴养颜汤的靓汤。在享受美味的时候,同时能食疗调理好身体。
谈到滋阴养颜,许多的女性朋友都会很有心得。话题也有很多,不是这个补药好就那个补品好。费事不说,效果也因人而异不见得有多么的好,并且还很浪费钱。那么有什么即经济、效果又好、又适合大众群体的方法吗?有的,下面小编就为大家推荐一款易做、经济且功效好的滋阴养颜汤给大家。希望对大家有所帮助。

一、原料:

猪大骨1斤、猴头菇4朵、黄芪3片、花胶2条、玉竹一撮、陈皮2小块、干百合10片、淮山7片、桂圆肉9颗、枸杞一撮。

二、做法:

1、各种配料准备齐全;
2、花胶加2-3片生姜清水浸泡大约30分钟,待变软后就可以捞起备用;
3、猴头菇清水浸泡20分钟,挤干水份备用;
4、水里加适量料酒、生姜、八角一颗烧开,放入洗净的猪大骨煮3分钟,捞起冲干血水备用;
5、猪骨、除枸杞外其它各种配料放入慢炖锅里,加开水漫过所有材料,开低档慢炖3-6小时;
6、起锅前20分钟加枸杞,起锅时加适量盐调味即可。

三、靓汤秘籍:

1、猪骨下锅前最好加料酒、生姜、八角用开水汆烫,并洗净血水,这样炖出的汤汁才清亮、无血腥味;
2、猪大骨一斤可以用瘦肉半斤或者鸡一只代替;
3、慢炖的时候水漫过材料就好,不要加太多,以免影响汤的醇厚味道;
4、枸杞不要太早加入,否则会煮开花;
5、不要过早放盐,那样会使肉块缩小变硬,不易烧酥,吃起来很“柴”味道差。并且盐还会使肉里含的水分很快跑出来,会加快肉类蛋白质的凝固,严重影响汤的鲜美味道。
结语:滋阴养颜汤做法及介绍小编就与大家介绍到这,只要大家严格按照小编的方法来制作,相信一定也能够做出美味可口、滋阴养颜汤的靓汤。在享受美味的时候,同时能食疗调理好身体。