可能说起叶黄素大家并不是很熟悉，但是如果说叶黄素就是胡萝卜素，大家就应该知道了。有一些人觉得胡萝卜里面才有胡萝卜素，其实并不然，只要是绿色的蔬菜都含有叶黄素，而胡萝卜中的叶黄素含量还要少一些。叶黄素是重要的营养成分，所以很多营养机构或者营养师都倡导服用含有叶黄素的食物，然而叶黄素到底有什么作用呢?
1.叶黄素的作用
尽管叶黄素也是强抗氧化剂，但是叶黄素最主要的作用其实是保护我们的视力，而这也是为什么叶黄素不能够被其他抗氧化营养物质取代的原因。总的来说，叶黄素所具有的作用有以下几种：
(1)保护我们视力，叶黄素影响视网膜中的黄斑，黄斑关系到我们的视力好坏;
(2)预防白内障等多种眼部疾病，这也和黄斑有重要联系;
(3)提高身体免疫力，增强抵抗力，这与叶黄素作为抗氧化剂有很大的关系;
(4)防止动脉血管硬化;
(5)抗癌、抗肿瘤。除了以上这些主要的作用之后，叶黄素还具有一切抗氧化剂都具有的作用。
2.叶黄素的适宜人群
第一，用眼过多的人;
第二，经常性眼部疲劳的人;
第三，眼部患有疾病的人;
第四，有高度近视眼、弱视、斜视、散光的人;
第五，需要保养眼睛的学生;第六，夜间工作者;
第七，做了近视眼手术的人;
第八，需要提高身体免疫力的人等。
3.叶黄素有副作用吗?
叶黄素完全无副作用，是天然、健康的一种营养成分。不过在摄取的时候，一定要控制好量，最好是在每天12毫克以内
总而言之，叶黄素对我们身体有诸多益处，尤其是对我们的眼部。所以在平时生活中我们一定要补充足够的叶黄素来保护我们的身体健康以及眼部健康，不然可能会因为摄入量过低而出现一些不良反应。而且为了保养我们的眼睛，我们也可以在平时多服用叶黄素，当然一定要在使用量内!