好多的果仁都非常的美味，被人们做成各种的美食，不但美味还非常的健康养人，甚至能治疗一些小病痛的。桃子是一种非常常见的水果，也深受着大家的喜欢，桃子的果仁虽然有着些苦味，但精心制作也是非常好的食材与药材。桃仁的功效中有一个就是活血祛瘀，下面紫一小编给大家谈一谈桃仁，介绍一下桃仁的几种做法，让大家看看桃仁怎么吃活血祛瘀。
酒桃仁
这个酒桃仁对与跌打损伤中淤血有很好的效果，做法如下：
1.选择一些个大饱满的桃仁用开水浸泡去掉包裹的皮。
2.准备一些一些大葱、老姜、鸡汤、鸡油等材料。
3.在沙罐子中把食材放去、加上白糖、醪糟与醪糟。
4.用大湿的纸张把罐子密封好，用大火蒸煮即可，蒸熟就可以使用了，吃的有时候这有浓郁的酒香。
桃仁拌冬瓜
这个桃仁拌冬瓜不但有着活血的功效，还能理气利尿，具体做法如下：
1.找一些上好的冬瓜，先把冬瓜去皮切好备用。
2.选择一些个大饱满的桃仁用开水浸泡去掉包裹的皮。
3.烧开水把冬瓜和桃仁一起沸上五分钟，在沥干水分。
4.准备好辅助食材，如：大蒜泥、香油、食醋等
5.把香油加热一下再，放入辅助食材调料，待出香气与冬瓜和桃仁一起搅拌即可。
五仁粥
这个五仁粥不但有则活气、活血的功效，还有这养肝调胃的功效，具体做法如下：
1.准备好五仁，即：桃仁、黑芝麻、炒松子、天杏仁、核桃这五种。
2.准备好东北大米，五仁等量与大米的比例是1:4。
3.把大的材料碾碎成小块。
4.把水烧开放入材料熬成粥即可。
关于桃仁活血的吃法还有很多，今天就给大家介绍三种容易做的，不过也提示下大家，桃仁虽好，但也 不要多吃，同时孕妇、以及哺乳时期的妇女最好不要吃。