我们在平时和朋友聚会或者遇到什么开心的事情，都会喝点，啤酒或者白酒。相信我们大家都应该知道啤酒是用小麦制作成的，有很少的人知道其实啤酒里面还含有啤酒花。啤酒花又叫做蛇麻花、酵母花、酒花，它主要生产在新疆北部、东北、华北这些地区，那么你们知道啤酒花有什么作用么？啤酒花有什么营养价值么？
啤酒花的作用
啤酒花可以用在园林绿化里面，它可以攀在花架上或者篱棚上。它的花也可以成为酿造啤酒的原料。而且啤酒酿造中，啤酒花可以让啤酒有一股清爽的气味，减小他的苦味，啤酒花也可以作为防腐剂。啤酒中是一定要有泡沫的，而特别好的啤酒花可以让酿造出来的啤酒泡沫洁白、细腻、而且特别的丰富并且可以持久的挂杯。在麦汁煮沸的过程中，我们添加了啤酒花，可以让啤酒更加的澄清，会让酿造出来的啤酒更加的清纯。
啤酒花的营养价值
啤酒花里面好有很多的维生素，氨基酸等物质，如果你适量的喝啤酒，可以缓解你有压力或者经常失眠的情况。也可以缓解吃不进去饭，经常感觉肚子胀的感觉。啤酒花也可以缓解咳嗽，有痰，肺结核，胸膜炎的情况。也可以缓解你有失眠或者经常做噩梦的情况。
通过以上的介绍相信大家对啤酒花的作用和营养价值有了一定的了解，虽然说啤酒花对我们的身体有好处，但是也不要因为这个就过量的喝啤酒。啤酒少喝可以缓解平时压抑的心情，但如果不加以控制的喝，就会对我们的身体造成伤害。