辣木籽这一种食材拥有良好的保健功效，所以备受关注。辣木籽属于药食同源，既具有一定的药用价值，同时食用价值比较高，通过吃辣木籽能够起到增强身体免疫，润肠通便、保护肝脏的健康。其食用方法是比较简单的，可以直接咀嚼吃也可以泡水或者研磨成粉末状用水冲泡服用。
辣木籽的作用
1、增强身体免疫力：辣木籽当中所包含的营养比较全面，除了常见的维生素，钙元素以及蛋白质等之外，还包含有多糖等多种生物活性物质，能够满足机体营养需求，补充身体所需要的多种营养物质。加上其中所含有的维生素C物质比较高，抗氧化效果明显能够增强身体免疫。
2、润肠通便：如若存在排便困难以及大便干燥等状况，可以通过吃辣木籽进行缓解。其包含有丰富的维生素类营养物质通过吸收之后可以加快新陈代谢，排出身体当中的毒素，同时也能够润滑肠道，改善便秘问题。
3、保护肝脏：辣木籽当中生物活性成分比较多，经过研究发现其能够作用于人体，肝脏具有降低谷丙转氨酶的效果，通过吃了之后能促进内线粒体等重要细胞器功能恢复，并且也能够促进糖代谢帮助修复受损的肝脏细胞，具有良好的养肝护肝功效。它也可增加血液流量，改善微循环，调理血压。
辣木籽的吃法
辣木籽具有较高的营养价值，保健效果比较突出，吃法比较多。可以选择将辣木籽的外壳去掉之后直接取果肉放在口中咀嚼吃，可以每天吃1~3次，每次2~4粒，不过吃完之后要多喝水。另外也可以将壳剥掉之后，放入到杯中用开水冲泡代茶服用，也可以将辣木籽放入烤箱当中烤干之后研磨成粉末状，然后每次取10克左右的量用开水进行冲泡喝。
现在大家应该对于辣木籽的作用和吃法信息有了进一步的了解，辣木籽可以为身体补充多种营养，帮助增强身体免疫，同时具有养肝护肝效果。这种产品吃法较多，大家完全可以根据自己的喜好选择合适的食用方法，不过要注意吃的时候不宜过量。