雪蛤又被称为林蛙，是一种较为珍贵的品种，其含有丰富的氨基酸、脂肪酸以及维生素，营养价值较高。就雪蛤而言，其不但具有药用价值还具有食用价值，其具有哦利水消肿、补肾益精的功效;此外，雪蛤还可促进皮肤新陈代谢。不过，雪蛤虽好，但是其仍有不少的禁忌，下面就为大家简单的介绍一下。
1、青少年、儿童不宜用
雪蛤是不适合让儿童或者是青少年用的。因为对于儿童和青少年来说，他们都还处于一个发育时期，在不断的长身体;而雪蛤中含有较多的高蛋白，若是让他们吃太多的雪蛤会使得孩子发胖，不利于孩子的身体健康。
2、糖尿病严重、肾衰竭、尿毒症患者不宜用
因为这类病人身体本就存在着问题，在饮食上就需要更加的注意。对于雪蛤来说，其油中含有转氨酶的成分，若是尿毒症、肾衰竭等患者用后会造成患者自身的病情加重、恶化，不利于身体的健康。
3、雪蛤不宜多吃
雪蛤的功效虽多，但是却不能够吃太多。因为雪蛤中含有雌激素，进补过度会使得雌激素摄入过多，内分泌出现紊乱，易导致乳腺异常增生甚至是诱发乳腺癌;因此，对于一些原本就雌激素水平较高的女性来说，就更加不能够食用雪蛤了。
4、不能摄入雌激素的群体不宜用
对于身体各异的人来说，很多的人都存在着一定的“过敏”物品，一旦接触到这些东西就会导致各种问题出现。而现在也有不能够吃含雌激素食物的人，对于这样的群体来说，雪蛤是不能够被食用的，不然会导致身体出现过敏的症状。
关于雪蛤的禁忌就为大家介绍到这里了，希望能够帮助到大家。在此，还是要提醒大家的是，雪蛤虽然是一种比较珍贵的补品，但是却不是人人都可以补的;建议大家事先要全面的了解自己的身体再选择用。