降低胆固醇并不难，只要在日常饮食中加以注意，完全可以将体内胆固醇的含量控制在一个健康合理的水平。其次，有一些中药，对于降低胆固醇也有一定作用。
1、灵芝： 主治高血压病、冠心病和血胆固醇过高症。能降低血糖，使血压缓慢、持久下降，降胆固醇效果比较明显。3—15克煎汤饮用。
降低胆固醇的中药
2、黄精：有助于防止动脉硬化的发生和发展，并具有降低血压的作用。10—25克水煎服。
3、泽泻： 对胆固醇有抑制作用，减轻硬化，增加冠状动脉血流量，有抗脂肪肝作用。它比山楂在降脂作用上更明显。7—13克水煎服。忌服蛤，肾虚精滑者忌服。
4、当归： 当归所含的非挥发成分能使血压下降，对动脉硬化有一定疗效。对主动脉有保护作用。常用量7—20克，水煎服。
5、何首乌： 能阻止类脂质停留与透到动脉内膜，可减轻动脉硬化，也可起到乌发和延年益寿的作用。水煎服，常用量5—15克，也可浸酒饮用。忌葱、蒜。