随着玛卡的功效逐渐被人所熟知，玛卡开始风靡起来。可是，玛卡的食用方法有很多种，却并不是人人知道的。不同的食用方法对玛卡营养的吸收也不一样，小编推荐大家还是要以营养的吸收为主，选择最能发挥玛卡的功效与作用的食用方法。玛卡的食用方法有哪些，大致上小编给玛卡使用方法分为了四大类，即玛卡煲汤吃、玛卡泡酒喝、玛卡煮粥吃、和玛卡泡水喝。
玛卡煲汤吃
玛卡食用方法：煲汤吃
玛卡可以和鸡、鸭、牛肉、羊、排骨一起煲汤，每次取玛卡20-30克，待鸡、鸭、牛肉、羊、排骨炖熟后加入玛卡片，文火慢炖5分钟即可。经常喝玛卡煲的汤，用量少，很难发挥玛卡真正的作用，所以，要多喝汤。切记，高温容易破坏玛卡内的有效营养活性成分，食用效果不理想!暂且叫做暖心玛卡汤吧!
玛卡泡酒喝
玛卡食用方法：泡酒喝
将准备好的玛卡洗净、切片(不切也可以，直接用玛卡干果)，倒入玻璃罐内，再加入50度的白酒(度数太高不好，会破坏营养成分)，以1：10的比例侵泡，然后加盖密封，2-3个月后就可以喝了，每天早晚一小杯，约30-50mL，不宜喝太多。当然，泡玛卡的时候可以加入一些其他的补品，比如人参、枸杞、肉苁蓉之类的。
玛卡煮粥吃
玛卡食用方法：煮粥吃
红枣提前用水泡软，切碎去核;猪肉切成细丝，山药切成小丁或捣碎成末;小米洗干净，放入适量水，开始上火煮;大火煮10到15分钟，加入玛卡干片，继续煮;小米粥煮开后加入处理好的山药和红枣、?C猪肉丝;可以边煮边搅(防止山药粘在锅底)，直至山药熟烂;可根据山药熟的程度转小火，转小火后慢慢熬20分钟左右便可出锅食用。
玛卡泡水喝
玛卡使用方法：泡水喝
玛卡泡水、泡茶等方式是中国人常用玛卡的方式，但是凭心而论，由于玛卡本身有着刺鼻的辛辣味，所以基本难以下咽，但是专家建议这种效果滋补效果不理想，耗时长，过程复杂，人体吸收较少，比较浪费。如果当茶泡，那就真的是浪费。而且吸收很少很少。