成人一次性摄入超过50完国际单位的维生素A、小儿摄入量大于30万国际单位，会引起人体急性中毒。另外，如果每天服用8万至10万国际单位维生素A，即使没有立刻出现中毒现象，半年后也会造成中毒。那么，过量摄入维生素A具体会对人体造成什么影响呢？下面，随小编一起来看看。
一、维生素A过多对胎儿的影响
胎儿早期发育离不开维生素A，然而新近研究发现维生素A过多也不利于胎儿健康，可引起先天性畸形。研究人员告诫育龄妇女尤其是孕妇不宜摄入过多的维生素A。
二、过量服用维生素A对婴幼儿的影响
过量服用维生素A影响婴幼儿骨的发育，使软骨细胞造成不可逆转的破坏。许多年轻的母亲常给孩子喂食大量的鱼肝油，鱼肝油中含有丰富的维生素A，结果会造成婴幼儿呕吐、皮肤干裂、腕部及膝盖肿大。婴幼儿1次服7.5～30万国际单位，可于数小时内发生急性中毒。表现以颅内压增高为主要特征，前囟宽而隆起，过度兴奋、头痛、呕吐、厌食及视乳头水肿等。6个有至3岁的婴幼儿中毒发生率最高。发生中毒后应立即停服维生素A，一般无需其它治疗。婴幼儿忌超量使用。
三、引起维生素A过多症
维生素A过量中毒一般症状为恶心、声音变粗、脱发、皮肤干燥脱屑、骨痛、倦怠嗜睡，成人可有视力模糊和头痛，婴儿可有发育不良、肝大及神经过敏。当维生素A摄人减少后，症状将改善，一般预后良好。
四、富含维生素A的食物
1、水果类：梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。
2、蔬菜类：马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜。
3、植物类：绿豆、大米、胡桃仁。
4、鱼肝油制剂。
富含维生素a的食物
当人体缺乏维生素A时，我们进食富含维生素A的食物或服用鱼肝油制剂，能够有效地改善人体的一些不适症状，对人体的健康非常有好处。但切记，不要摄入过量的维生素A，以免造成中毒。