人参的药用价值极高，从古至今，许多达官贵人都会使用人参来进行日常滋补，提升对各种疾病的抵抗能力，从而在根本上延年益寿。过去由于保存条件受限，因此大多数人食用的都是干人参，不过现在的保存方式很多，因此我们也可以吃到一些鲜人参，不过对于鲜人参，很多人并不是非常了解它的具体吃法，毕竟正确的吃法才能够造就最佳的效果。那么鲜人参怎么吃效果最好?下面小编就将三种最佳的鲜人参吃法介绍给大家。
鲜人参吃法之煲汤
众所周知，鲜人参的口感以及味道都非常好，且没有经过任何的加工，因此营养价值也是最高的，在食用时可以采用食疗的方式，用乌鸡或者是土鸡加入一定克数的鲜人参，用砂锅煲煮两个小时以上，此时鸡汤与人参在味道上完美融合，不仅十分鲜美，而且营养价值也很高。
鲜人参吃法之泡酒
很早以前人们就采用干人参来泡酒，以达到最佳的滋补效果，不过可能很多人不知道，鲜人参也是可以用来泡酒的，而且效果是最好的。在泡酒之前，一定要先将人参冲洗干净，晾干之后加上一定量的高度白酒，一般在泡制半个月之后就可以喝了，不过由于人参非常滋补，所以每一次一定不要喝太多，每天适量饮用就能达到最佳效果。
鲜人参吃法之含服
所谓含服，其实就是可以将鲜人参洗净之后进行切片，这种食用的方法更为简单和便捷，鲜人参本身没有任何的不佳味道，入口非常的清爽鲜甜，加上含服的话效果能够达到最佳。不过在这里要提醒大家，鲜人参的营养价值很高，所以一次含服的量要很少，而且还要注意在切片时尽量小一点，同时还要注意整个鲜人参在切片之后的合理保存。