维生素c的食物有哪些 揭晓维生素c食物

编辑:陈卫东 2017-03-10 12:01:42

大家都知道维生素C具有减压抗癌的作用。但你知道维生素c的食物都有什么吗?当承受强大心理压力时,身体会消耗比平时多8倍的维生素C,下面就来介绍维生素c的食物如下。

究竟含有维生素c的食物都有哪些呢?

1.黄色、橙色水果和蔬菜都含维生素C。含维生素C的新鲜蔬菜和水果,如小白菜、油菜、油菜苔、紫菜苔、苋菜、芹菜、香椿、苦瓜、花菜、辣椒、毛豆、豌豆苗、藕等;2.野菜如马齿苋、野苋菜、蒲公英、制茶等;3.富含维生素C的水果也很多,如鲜枣、红果、柚子、桔子、橙子、柠檬、草莓、柿子、芒果、猕猴桃、龙眼等,有的野果维生素C含量高于普通水果许多倍,如刺梨、石榴、金樱子等。

具体的说哪些是富含维生素c的食物呢①西红柿维生素C的含量也较高,介于水果和蔬菜之间,多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。②南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,当然还有很高的维生素C含量,十分有益健康。③苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。④猕猴桃号称是维C之王,可见其维生素C的含量有多大。⑤蔬菜中,辣椒中维生素C的含量居第一位,可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。⑥橘子含有丰富是维生素C,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

其实含有维生素c的食物很多,比如还有樱桃、番石榴、红椒、黄椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、芥蓝菜花、猕猴桃等,只要大家多留心,就能发现很多,平时要多食用哦。