急性肠胃炎患者可使用一些易消化的新鲜果蔬，如梨、香蕉、芹菜、菠菜等。同时应注意少吃生冷食物，避免刺激肠胃加重病情。如需更好地促进促进肠胃健康，还可在饮食同时搭配补充调理肠胃的营养补充剂，如大蒜素、螺旋藻、猴头菇、蜂胶、芦荟等，有助于肠胃功能提前恢复。