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绿原酸咖啡用多少度的水冲

提问人:包岚 2024-03-29 09:45:46
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绿原酸咖啡的冲泡温度建议为90-96摄氏度。这个温度范围可以充分提取咖啡豆中的香味和口感,让每一杯咖啡都散发出迷人的风味。需要注意的是,水温超过205℉就很可能造成过度萃取,令咖啡味道过苦;水温低于195℉,则会造成不完全萃取,导致咖啡味道酸涩,口味不完整。因此,90-96摄氏度是冲泡绿原酸咖啡的理想温度。

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回答于 2024-03-29 10:07:44