胰岛素的分泌不足或者胰升高血糖素不适当地分泌过多造成了糖尿病，糖尿病患者表现为小便次数多、过量饮水、暴饮暴食、体重下降、浑身无力、视力下降。糖尿病多发生在中老年这类人身上，因为这个年龄层的人身体素质开始衰退、提抗力也衰弱，所以在应对疾病的时候更要多个心眼，一旦病情加重随时会危及生命。因此，糖尿病患者饮食要小心翼翼。
第一，糖尿病患者的饮食要清淡，忌多糖高盐食物。几乎每个人都知道糖尿病患者不能吃多糖食品，医生的建议一般也是严格控制多糖食品的建议。但是从科学的角度上来说，糖尿病患者还要避免多盐食物的摄入，因为过多的盐会增强淀粉酶活性而促进淀粉消化，和促进小肠吸收游离葡萄糖的作用，从而引起血糖升高，因此，腌制食物就不要吃了。
另外，胆固醇高的食物应该少吃，例如动物肝脏、鲜虾、蛋黄。高油脂的食物也是糖尿病患者的禁区，五花肉、牛奶这类东西就避而远之吧。
水果是比较天然的产物，一般我们都以为水果对人的身体都是有益的，但是对于糖尿病患者来说，水果要少吃甚至是不吃。因为水果大都含果糖和葡萄糖，它们直接作用人体，血糖一下子升高，病情因此加重。无糖食品并非真正的无糖，所以吃的量还是要控制。最后，希望病患能够严格管住自己，稳住病情，过上健康的生活！