现在患上糖尿病的人越来越多，而且很多年轻人也出现了糖尿病，这让人们比较担心，很多人都说糖尿病是一种吃出来的病，糖尿病人患病和日常的饮食关系是非常大的，好的饮食不仅可以预防糖尿病，还能起到治疗的作用，糖尿病的饮食治疗食谱是怎样的呢?下面我们一起了解一下。
苦瓜：清热解毒，除烦止渴，临床与动物实验证明苦瓜具有明显降低血糖作用。糖尿病人常食有一定降低血糖作用，可用鲜苦瓜作菜食用或红烧苦瓜，每次100克。糖尿病脾胃虚寒者不宜服用。
南瓜：具有降低血糖、血脂作用。国内外临床研究表明，南瓜粉对轻型糖尿病确有疗效。可将南瓜烘干研粉，每次5克，每日3次，也可用鲜南瓜250克煮熟食用，既充饥又可降低血糖。
洋葱：味淡性平，具有降低血糖作用，可用洋葱50～100克水煎服，也可作菜食用。
蚌肉苦瓜汤：苦瓜250克，蚌肉100克，共煮汤，加油盐调味，熟后喝汤吃苦瓜蚌肉，适用于轻型糖尿病。
沙参玉竹煲老鸭：沙参30～50克，玉竹30克，老雄鸭1只，葱、姜盐少许焖煮，熟后食肉饮汤。适用于中老年糖尿病患者。
玉米须炖龟：玉米须100克，乌电1只，葱、盐、料酒适量，炖熟食肉饮汤。适用于一般糖尿病患者。
黄鳝：具有一定降糖作用。用黄鳝制做的药膳有：参蒸鳝段、内金鳝鱼、烩鳝血丝、归参黄鳝、翠皮爆鳝丝等均可选用。
韭菜煮蛤蜊肉：韭菜250克，蛤蜊肉250克，料酒、姜、盐少许，煮熟饮汤食肉。适用于糖尿病肾阴不足者。
枸杞子蒸鸡：枸杞子15克，子母鸡1只，加料酒、姜、葱、调料，共煮熟食枸杞子、鸡肉并饮汤，适用于糖尿病肾气虚弱者。
以上就是为您介绍的糖尿病的饮食治疗食谱，看完上文的介绍之后是不是知道日常应该多吃一些什么食物了，以上介绍到的食物都是对病情好的食物，日常可以多吃一些，如果有哪些不清楚是否可以吃的食物可以咨询医师，但是对于多糖食物是一定不能要的。以上内容希望对您有帮助。